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我们银河系的味道…覆盆子和朗姆酒?

  这托拉尼糖浆有我们银河系的味道吗?那到底是什么味道?观看凯利·凯泽·惠特品尝托拉尼银河糖浆。

  2009年,天文学家在分析银河系中心附近的气体云时发现了甲酸乙酯。在地球上,甲酸乙酯闻起来像朗姆酒,也是树莓味道的来源。托拉尼糖浆公司从这一发现中获得灵感,制作了2024年的年度口味:银河。当我发现有一种模仿银河系味道的糖浆时,我知道我必须试一试。

  托拉尼不是付钱让我尝糖浆的。我在网上订购了它,急切地等待着它的到来。托拉尼糖浆经常被用来在家里制作类似星巴克的咖啡。我不喝咖啡,但该公司也建议在能量饮料或抹茶饮料中使用它。当然,我想尝尝我们银河系的纯正味道,所以我直接喝了一口。这样做显然更甜,但也很好吃。我可能要用银河糖浆做我自己的招牌饮料了。尝起来像覆盆子和朗姆酒吗?也许有一点。托拉尼是这样描述的:

  澄清一下,这种糖浆不含酒精。一位评论者称其为类固醇葡萄Kool-Aid,而另一位评论者则说它有一种浆果味,带有一丝朗姆酒的味道。我个人觉得它尝起来像越橘。但我认为它是星系味的。

  Flavor of our galaxy: A bottle with a narrow neck, red foil cap and label showing a picture of a galaxy.

  2009年,天文学家在银河系中心附近的一团气体和尘埃云中寻找氨基酸——生命的基石。他们的目标是人马座B2。人马座B2是银河系中心附近最大的恒星形成云。科学家们最终没有在那里检测到氨基酸,但他们确实发现了甲酸乙酯。

  甲酸乙酯闻起来像朗姆酒,是树莓味道的一部分。它在工业上也有许多用途,例如,在安全玻璃的制造中。

  但甲酸乙酯并不是研究人员在人马座B2中发现的唯一东西。他们还发现了致命化学物质丙基氰化物。真是个组合。这些是科学家在太空中发现的一些最大的分子。

  总结:我们银河系的味道是什么?2009年的一项研究发现,银河系中心附近有一个气体云,其分子闻起来像朗姆酒,尝起来像覆盆子。托拉尼糖浆以此为灵感,制作了2024年的年度口味:银河。

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